タキビ（Takibi）：新ジャパニーズBBQレストラン

同じ川に二度、足を踏み入れることはできない。
なぜなら流れは常に変わっているからだ。

ヘラクレイトスの言葉です。

先月、日本料理「えんがわ」に続き、「たきび」がオープンしました。 運営は男山社（日本料理かつらと同じ）。 12年前の八雲の味が懐かしい。 プラハ6区にある以前のヒロレストランと同じ家具とグリルがあります。

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