ホーム・会社パーティー・レセプションなどの大人気おつまみ(日本のおにぎりみたい)はチェコでオープンサンド。今はもう専門店(Lahudky,ラフードキ、デリカテッセン)で簡単に購入するけ家でも作れます。50種類以上があると思います。日本でも作れます。オープンサンドはプラハ市内のJan Paukert(ヤン・パウケルト)、デリカテッセンショップが一番最初に販売始まったそうです。
Prima chlebicek、プリマ・フレビーチェックプラハ・ヴィノフラディレトナー
プラハ7区レトナーの専門店
プラハ市内おススメ専門店
レシピ
オンラインショップ
一口オープンサンドも有り:
jednohubky(イェドノフブキ)と言います。これ恥化成のみ(販売見たことがありません)
レシピ
使用パンのデザイン
V.Misik、V.ミシーックの曲もあります