「ミスカラーメンバー」新しい中国人経営陣の下で

「ミスカラーメンバー」は日本のラーメンに焦点を当てています。ヴィーガン料理にはメニューにマークが付いています。

ミスカラーメンバーは、もともとアジア料理を愛する 2 人の友人と料理愛好家によって設立されました。彼らは大阪の宮島ラーメン学校で料理を学びました。新型コロナウイルスの流行と2度のロックダウンを経て、同社は中国からの経験豊富な同僚やプロのシェフに引き継がれ、彼らは長年にわたってラーメンなどを調理してきた。